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21. März 2019 - Street Food im Hofladen der Obstkelterei van Nahmen, Hamminkeln

18:00 - 22:00

Street Food ist in! Über Street Food Markets und Food Trucks haben die kleinen Gerichte auch bei uns viele Fans gefunden. Für die Gäste ihres Abends hat Ann-Kathrin Hoogen die Highlights der Street Food Küche zu einem üppigen Menü zusammengestellt. Sie beginnt mit einem Klassiker aus den USA und verarbeitet feine Rinderbrust zu New York Pastrami-Sandwich. Danach reicht sie Falafel, wie sie mit Salat und Hummus gefüllt in Israel gegessen werden. Ursprünglich aus Kolumbien stammen die Arepas: Maisfladen mit Guacamole-Füllung. Sie bilden die Grundlage für würzige Pho-Bo Suppe, ein vietnamesisches Nationalgericht. Und weil die Street Food-Küche auch süße Leckereien zu bieten hat, runden Cupcakes den Abend ab, für die Ann-Kathrin viel, viel zarte Créme zubereitet. Die Straßen ihrer Welt werden so zum Ort des Verweilens und Genießens.

Teilnehmerzahl begrenzt (max. 24 Personen). Bitte anmelden!

Kosten: 69 Euro pro Person

Weitere Informationen:
Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG
Diersfordter Str. 27
46499 Hamminkeln
Telefon 02852 / 960 990
E-Mail: hofladen@vannahmen.de
www.vannahmen.de

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